广东烧鹅哪里做的最正宗
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美食食谱
广东烧鹅的特点
广东烧鹅是广东地区的传统名菜之一,以其皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。烧鹅的制作过程需要经过腌制、烤制等多个环节,技术要求较高。
广东烧鹅最正宗的地方
广东烧鹅最正宗的地方应该是广州市越秀区的陶陶居烧鹅店。陶陶居烧鹅店创立于1885年,至今已有百年历史,是广州市非常有名的老字号餐厅之一。其烧鹅皮脆肉嫩、香味浓郁,口感极佳,深受广州市民和游客的喜爱。
其他值得一试的地方
除了陶陶居烧鹅店,广州市还有很多其他值得一试的烧鹅店,比如位于越秀区的丽华烧鹅店、位于荔湾区的荔香园烧鹅店等等。
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