煎饼果子做法和配方
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面食
煎饼果子做法：
1. 准备好煎饼果子的材料：面粉、鸡蛋、葱花、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱、油条、生菜等。
2. 将面粉和水混合搅拌均匀，加入适量的盐和油，搅拌成面糊。
3. 将鸡蛋打散，加入面糊中，搅拌均匀。
4. 将平底锅加热，倒入适量的面糊，用铲子将面糊摊成薄饼状。
5. 在面糊上加入豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱、葱花、油条和生菜等配料。
6. 将煎饼对折，再对折，最后折成三角形即可。
煎饼果子配方：
– 面粉：300克
– 鸡蛋：2个
– 水：适量
– 盐：适量
– 油：适量
– 葱花：适量
– 豆瓣酱：适量
– 甜面酱：适量
– 辣椒酱：适量
– 油条：适量
– 生菜：适量
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