麻籽豆腐的家常做法

麻籽豆腐的家常做法:

1. 准备材料:麻籽、豆腐、盐、淀粉、水、油、葱花。

2. 将豆腐切成小块,放入碗中,加入适量盐,腌制10分钟。

3. 将麻籽炒香,磨成细粉。

4. 取一碗,加入适量淀粉和水,搅拌均匀成糊状。

5. 将腌制好的豆腐块沾上麻籽粉,再裹上淀粉糊。

6. 热锅凉油,将豆腐块放入锅中煎至两面金黄色。

7. 撒上葱花即可食用。

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