温州郑驿粢米饭的做法
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美食食谱
温州郑驿粢米饭的做法：
1. 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡4-6小时，使其充分吸水。
2. 将泡好的糯米放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸20-25分钟，至糯米熟烂。
3. 将蒸好的糯米倒入大碗中，用筷子将其拌松。
4. 将糯米饭放入锅中，加入适量的清水，用中火煮开，然后转小火慢慢煮至水分被糯米吸收，糯米变得更加粘稠。
5. 最后，将煮好的糯米饭盛入碗中，撒上适量的芝麻和葱花即可。
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