牛轧糖的做法麦芽糖

• 美食食谱

牛轧糖的做法麦芽糖：

1. 准备材料：麦芽糖、花生、糖粉、蜂蜜、水。

2. 将花生烤熟，去皮备用。

3. 锅中加入麦芽糖、糖粉、蜂蜜和水，用小火慢慢加热，不断搅拌，直到糖溶化。

4. 等到糖浆变成琥珀色，加入烤好的花生，迅速搅拌均匀。

5. 将混合物倒入铺有油纸的模具中，用刮板压实，晾凉后切成小块即可。

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