台湾鲁肉饭的做法
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美食食谱
台湾鲁肉饭的做法：
1. 准备材料：猪肉馅、葱姜蒜、酱油、糖、米饭、蛋黄、香菜。
2. 将葱姜蒜切末，热锅凉油爆香。
3. 加入猪肉馅煸炒至变色。
4. 加入酱油、糖、水煮开，转小火焖煮10分钟左右。
5. 煮好的鲁肉酱淋在煮好的米饭上，再加上蛋黄和香菜即可。
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