清炒毛豆的做法大全

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清炒毛豆的做法

1. 将毛豆洗净沥干水分备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。

3. 放入毛豆翻炒均匀，加入适量盐调味即可。

4. 出锅前撒上葱花提香。

小贴士

1. 炒毛豆时不要加水，否则会影响口感。

2. 炒毛豆的时间不宜过长，以保持毛豆的鲜嫩口感。

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