猪排骨做法视频教程
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排骨
猪排骨做法视频教程：
1. 准备好猪排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉、清水。
2. 猪排骨洗净后切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪排骨煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水，烧开后转小火煮30分钟。
5. 煮好后加入生粉水勾芡，翻炒均匀即可。
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