德国烤猪肘 德语
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烤物
德国烤猪肘
德国烤猪肘是德国传统美食之一,德语称为Eisbein或者Schweinshaxe。它是由猪蹄和猪腿的下部制成的,经过腌制和烤制后,表面呈现出金黄色的外皮,内部则是鲜嫩多汁的肉质。通常会搭配烤土豆、酸菜和啤酒一起食用。
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