羊奶的做法有哪些
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美食食谱
羊奶的做法
1. 羊奶酸奶：将羊奶加热至40℃左右，加入酸奶菌，放置8-10小时，即可得到羊奶酸奶。
2. 羊奶酪：将羊奶加热至80℃左右，加入凝固剂，搅拌均匀，放置凝固，切成小块，沥干水分即可得到羊奶酪。
3. 羊奶冰淇淋：将羊奶、糖、鸡蛋黄混合加热，冷却后加入打发的鲜奶油，搅拌均匀，放入冰箱冷冻室冷冻，每隔一小时取出搅拌一次，重复3-4次即可得到羊奶冰淇淋。
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