蒜蓉白肉的做法大全
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做法大全
蒜蓉白肉的做法
材料：
- 猪里脊肉500克
- 蒜蓉适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将猪里脊肉切成薄片，加入盐、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
- 锅中倒入适量油，加入蒜蓉煸炒出香味。
- 将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
- 加入适量水，煮开后转小火煮10分钟。
- 最后加入适量盐调味即可。
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