双菇炒牛肉的做法
•
美食食谱
双菇炒牛肉的做法
材料：
- 牛肉：200克
- 鲜香菇：100克
- 鲍鱼菇：100克
- 葱姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 淀粉：适量
- 色拉油：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 鲜香菇和鲍鱼菇分别切成片。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入牛肉煸炒至变色。
- 放入鲜香菇和鲍鱼菇煸炒至出水。
- 加入适量的盐和糖调味，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/62587.html