高山洋芋是哪里的小吃
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美食食谱
高山洋芋是台湾的小吃
高山洋芋是一种以台湾阿里山地区的洋芋为原料制作的小吃。阿里山地区海拔高，气候凉爽，土壤肥沃，适合种植洋芋。高山洋芋的制作方法是将洋芋切成薄片，用油炸至金黄色，再撒上盐和其他调味料。口感酥脆，味道香甜可口。
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