腌辣萝卜丝的做法

腌辣萝卜丝的做法:

1. 将萝卜洗净去皮,切成细丝,放入碗中。

2. 加入适量盐和白糖,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

3. 将腌制好的萝卜丝挤出多余的水分,加入适量的辣椒粉和花椒粉,拌匀即可。

4. 将腌制好的辣萝卜丝装入干净的玻璃瓶中,倒入适量的白醋,盖紧瓶盖,放置于阴凉通风处,静置一天即可食用。

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