耗牛肉的做法视频
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美食食谱
耗牛肉的做法视频：
1. 准备好牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、水。
2. 牛肉切块，葱姜蒜切末。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入牛肉块煸炒至变色。
5. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒翻炒均匀。
6. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，至牛肉变得软烂入味即可。
7. 出锅前撒上葱花即可。
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