柿子辣椒大头菜的做法

• 美食食谱

柿子辣椒大头菜的做法

材料：

  • 柿子
  • 辣椒
  • 大头菜
  • 盐
  • 醋
  • 糖
  • 生抽
  • 蒜末
  • 姜末
  • 料酒
  • 食用油

步骤：

  1. 将柿子去皮切成小块，辣椒切成小段，大头菜切成丝。
  2. 将柿子、辣椒、大头菜放入碗中，加入适量的盐、醋、糖、生抽、蒜末、姜末、料酒拌匀。
  3. 锅中倒入适量的食用油，烧热后将拌好的蔬菜倒入锅中，翻炒均匀即可。

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