炸银条鱼
1.银条鱼洗净沥干水分,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2.将面粉、淀粉、鸡蛋、水混合成糊状物。
3.将银条鱼裹上面糊。
4.热油锅中放入银条鱼,炸至金黄色。
烤银条鱼
1.银条鱼洗净沥干水分,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2.将银条鱼放入烤盘中,刷上橄榄油。
3.放入预热至200度的烤箱中,烤10分钟。
煮银条鱼汤
1.将银条鱼洗净切段,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2.将锅中放入清水,加入姜片、葱段、蒜瓣、红枣、枸杞等材料,煮开后放入银条鱼。
3.小火煮20分钟,加入盐和味精调味即可。
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