豆浆渣炸丸子做法

豆浆渣炸丸子做法

材料:

  • 豆浆渣 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将豆浆渣放入碗中,加入鸡蛋和适量的盐,搅拌均匀。
  2. 逐渐加入面粉,搅拌成面糊。
  3. 将面糊揉成小丸子。
  4. 热锅凉油,将丸子放入锅中炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油,即可食用。

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