麻叶糍粑的做法大全
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做法大全
麻叶糍粑的做法
材料:
- 糯米粉500克
- 热水适量
- 芝麻酱适量
- 白糖适量
- 花生碎适量
- 麻叶适量
步骤:
- 将糯米粉放入盆中,加入适量的热水,用筷子搅拌成团,揉至光滑。
- 将揉好的糯米团搓成小圆球,压扁成饼状。
- 将麻叶洗净,用开水焯一下,捞出晾凉。
- 将饼状的糯米糍粑放在麻叶上,折叠成三角形。
- 将折好的麻叶糍粑放入蒸锅中,蒸15分钟。
- 将芝麻酱、白糖、花生碎混合均匀,涂在糯米糍粑上即可。
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