香酥麻叶的做法大全

香酥麻叶的做法

材料:

  • 麻叶
  • 面粉
  • 淀粉
  • 白胡椒粉
  • 鸡蛋清
  • 芝麻

步骤:

  1. 将麻叶洗净晾干备用。
  2. 将面粉、淀粉、盐、白胡椒粉混合,加入适量的水搅拌成糊状。
  3. 将鸡蛋清打散备用。
  4. 将芝麻放入平底锅中炒香备用。
  5. 将油烧热。
  6. 将麻叶沾上面糊,再沾上鸡蛋清,最后裹上炒香的芝麻。
  7. 将裹好面糊的麻叶放入油锅中炸至金黄色。
  8. 捞出沥干油,即可食用。

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