自制浓汤宝的做法

材料:

1. 鸡胸肉或鸡腿肉 500 克

2. 洋葱 1 个

3. 胡萝卜 1 根

4. 西芹 1 根

5. 鲜姜 1 片

6. 大蒜 2 瓣

7. 香菇 5 朵

8. 鸡精 1 小勺

9. 盐 1/2 小勺

10. 水 1500 毫升

步骤:

1. 将鸡肉切成小块,洋葱、胡萝卜、西芹、鲜姜、大蒜、香菇洗净切成小块备用。

2. 将所有材料放入搅拌机中,加入水,搅拌成细腻的糊状物。

3. 将搅拌好的糊状物倒入锅中,用中火煮开后转小火慢慢熬煮 1 个小时。

4. 熬煮好后,用纱布过滤掉渣,将浓汤倒入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏保存。

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