玉米碴子粥糖尿病人能吃吗

玉米碴子粥对于糖尿病患者来说是可以食用的,但需要注意以下几点:

1. 碾碎的玉米碴子粥的GI值较高,容易导致血糖升高,建议糖尿病患者在食用时适量控制。

2. 玉米碴子粥中含有较多的淀粉质,糖尿病患者在食用时需要注意控制总热量,避免摄入过多的碳水化合物。

3. 玉米碴子粥中含有一定量的膳食纤维,可以帮助控制血糖和血脂,但过量食用容易引起胃肠不适,建议适量食用。

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