酥脆芝麻薄片的做法

酥脆芝麻薄片的做法

材料:

  • 面粉 100 克
  • 芝麻 50 克
  • 盐 1 克
  • 油 30 克
  • 水 50 克

步骤:

  1. 将面粉、芝麻和盐混合在一起。
  2. 加入油,揉成油面团。
  3. 逐渐加入水,揉成光滑的面团。
  4. 将面团擀成薄片,用刀切成小块。
  5. 将小块放在烤盘上,用叉子在上面戳几个小洞。
  6. 放入预热好的烤箱中,以180度烤10-15分钟,直到金黄色。
  7. 取出烤盘,让薄片冷却。

酥脆芝麻薄片就做好了!

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