五花肉的做法 最正宗的做法

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五花肉的做法 最正宗的做法

五花肉是一道非常受欢迎的菜肴，有很多不同的做法。以下是最正宗的做法：

  1. 将五花肉切成薄片或小块。
  2. 将五花肉放入锅中，加入足够的水，煮沸。
  3. 将五花肉捞出，用清水冲洗干净。
  4. 将五花肉放入锅中，加入适量的料酒、生姜、葱和盐，用中火煮约30分钟。
  5. 将五花肉捞出，晾凉。
  6. 将五花肉切成薄片或小块，用适量的油煎至金黄色。
  7. 将五花肉装盘，撒上适量的葱花即可。

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