桂花糕的做法简介

桂花糕的材料:

糯米粉、桂花、白糖、水、食用油。

桂花糕的做法:

1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,加入适量的白糖和桂花,继续搅拌均匀。

2. 将混合好的糯米粉倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。

3. 蒸好后取出,晾凉后切成小块。

4. 热锅凉油,将切好的桂花糕块放入锅中煎炸至两面金黄即可。

5. 捞出沥干油,撒上少许桂花即可食用。

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