桂花糕的做法和配方
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美食食谱
桂花糕的做法:
1. 将糯米粉、玉米淀粉、白糖、食盐混合均匀,加入开水搅拌成糊状;
2. 将桂花末加入糊中,再加入植物油拌匀;
3. 将糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟;
4. 取出晾凉,切成小块即可。
桂花糕的配方:
糯米粉150克,玉米淀粉50克,白糖50克,食盐适量,开水200毫升,桂花末适量,植物油适量。
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