海阳乳山喜饼的做法

海阳乳山喜饼的做法

海阳乳山喜饼是山东省烟台市海阳市的传统糕点之一,制作原料主要有糯米粉、花生酱、白糖、芝麻等。以下是制作步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。
  2. 将花生酱和白糖混合均匀,搓成小圆球备用。
  3. 将搓好的糯米球用手压扁,包入花生酱球,搓成圆形。
  4. 将搓好的圆球沾上芝麻,放入蒸锅中蒸熟即可。

制作好的海阳乳山喜饼口感软糯,香甜可口,是一道美味的传统糕点。

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