平底锅煎法：
1. 将平底锅加热至中高温度，加入适量油，待油热后放入牛排。
2. 煎制牛排，每面煎制2-3分钟，直到表面呈金黄色。
3. 将牛排翻面，继续煎制2-3分钟，直到两面都呈金黄色。
4. 根据个人口感，煎制至喜欢的程度即可。
煮法：
1. 将水烧开，加入适量盐和调料，放入牛排。
2. 煮制牛排，每面煮制2-3分钟，直到表面呈金黄色。
3. 将牛排翻面，继续煮制2-3分钟，直到两面都呈金黄色。
4. 根据个人口感，煮制至喜欢的程度即可。
煎煮结合法：
1. 先用平底锅煎制牛排，每面煎制2-3分钟，直到表面呈金黄色。
2. 将煎好的牛排放入开水中，煮制2-3分钟。
3. 将牛排翻面，继续煮制2-3分钟，直到两面都呈金黄色。
4. 根据个人口感，煎煮至喜欢的程度即可。
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