番茄乌梅保存的做法

番茄乌梅保存的做法:

1. 准备好新鲜的番茄和乌梅。

2. 将番茄洗净切成小块,乌梅洗净晾干备用。

3. 在一个干净的容器中,将番茄块和乌梅放入其中。

4. 加入适量的盐和糖,根据个人口味调整。

5. 加入适量的白醋,使其稍微浸泡一下。

6. 盖上盖子,放置在阴凉干燥的地方,每隔一天搅拌一次。

7. 大约过了一个星期左右,番茄乌梅就可以食用了。

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