酥脆的蜜蜂糕的做法
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酥脆的蜜蜂糕的做法
蜜蜂糕是一种传统的越南甜点，通常由米粉、椰浆和糖制成。这里是一个简单的食谱，可以制作出酥脆的蜜蜂糕。
材料：
- 1杯米粉
- 1/2杯椰浆
- 1/2杯水
- 1/2杯糖
- 1汤匙蜂蜜
- 1/4茶匙小苏打
步骤：
- 将米粉、椰浆、水和糖混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合物倒入一个平底锅中，用中火加热。
- 加入蜂蜜和小苏打，继续搅拌，直到混合物变得膨胀。
- 将混合物倒入一个烤盘中，用180度的烤箱烤15-20分钟，直到表面变成金黄色。
- 取出烤盘，让蜜蜂糕冷却一会儿，然后用刀切成小块即可享用。
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