藕块的做法大全家常菜视频：
1.藕块炖排骨：将藕块切成块状，与排骨一起放入炖盅中，加入适量的水、料酒、盐、姜片等调料，炖至藕块烂熟即可。
2.藕块炒肉片：将藕块切成片状，肉片也切成片状，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉拌匀，锅中倒入油，烧至六成热，放入藕块和肉片煸炒，炒至熟透即可。
3.藕块炖鸡腿：将藕块切成块状，鸡腿也切成块状，加入适量的水、盐、料酒、姜片等调料，炖至藕块烂熟即可。
4.藕块炒鸡蛋：将藕块切成片状，鸡蛋打散备用，锅中倒入油，烧至六成热，放入藕块煸炒，炒至八成熟时，倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
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