建水草芽米线的做法
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美食食谱
材料：
1. 芽菜 适量
2. 水草 适量
3. 米线 适量
4. 鸡蛋 1个
5. 青葱 适量
6. 食用油 适量
7. 盐 适量
8. 鸡精 适量
9. 生抽 适量
10. 老抽 适量
11. 香油 适量
步骤：
1. 将芽菜和水草洗净备用。
2. 米线用清水泡软备用。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 青葱切段备用。
5. 热锅凉油，加入青葱爆香。
6. 加入芽菜和水草翻炒。
7. 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽调味。
8. 加入适量的清水，煮开后加入泡软的米线。
9. 煮至米线熟透，加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
10. 关火，加入适量的香油即可。
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