肉圆子汤的做法
肉圆子汤是一道传统的中式汤品,口感鲜美,营养丰富。以下是肉圆子汤的做法:
- 准备好肉馅、淀粉、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、酱油、香油等材料。
- 将肉馅放入碗中,加入适量的淀粉、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、酱油、香油,搅拌均匀。
- 将搅拌好的肉馅揉成圆形,放入沸水中煮熟,捞出备用。
- 将锅中加入适量的水,放入煮熟的肉圆子,加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜末、料酒、酱油等调味料,煮开后转小火煮10分钟即可。
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