番茄蛋汤的做法不加番茄

• 汤的做法, 鸡蛋

番茄蛋汤的做法不加番茄：

1. 准备鸡蛋、鸡汤、葱姜蒜等食材。

2. 将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。

3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速划散成蛋花状。

4. 加入鸡汤，大火烧开后转小火煮5分钟。

5. 加入葱姜蒜末，再煮2分钟即可。

6. 捞出葱姜蒜末，撒上适量胡椒粉即可食用。

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