番茄蛋汤的做法下厨房

番茄蛋汤的做法下厨房

番茄蛋汤是一道家常菜,做法简单,口感鲜美。下面是番茄蛋汤的做法:

  1. 准备食材:番茄、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、清水。
  2. 将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。
  3. 锅中加入清水,放入番茄块,煮至番茄烂熟。
  4. 将打散的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅拌均匀。
  5. 加入适量的盐和鸡精,再次搅拌均匀。
  6. 撒上葱花即可。

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