双皮奶的做法最简单的做法图解

双皮奶的做法最简单的做法图解:

材料:鲜奶500ml,糖50g,鸡蛋1个,水适量。

步骤:

1.将鲜奶倒入锅中,加入糖,小火加热至糖完全融化。

2.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入适量水,搅拌均匀。

3.将鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,继续小火加热,不断搅拌,直到出现两层皮。

4.将双皮奶倒入碗中,放入冰箱冷藏,食用时撒上适量糖即可。

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