臭鲈鱼的做法放几天还能吃吗

问题回答:

臭鲈鱼是一种以鲈鱼为主要原料制作的传统湖北菜肴,因其独特的臭味而得名。如果您按照正确的方法烹饪臭鲈鱼,并将其放在适当的温度下保存,它可以在冰箱中保存2-3天。但是,如果您不确定臭鲈鱼是否已经变质,最好不要食用,以免引起食物中毒。

如何保存臭鲈鱼:

1. 烹饪后,将臭鲈鱼放在干净的盘子或容器中。

2. 将臭鲈鱼放在冰箱中,温度应该在0-4℃之间。

3. 如果您要保存臭鲈鱼超过2天,请将其放在密封的容器中。

4. 如果您要重新加热臭鲈鱼,请确保将其加热到至少70℃以上。

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