板栗罐头的做法大全
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做法大全
板栗罐头的做法
1. 准备材料：板栗、白砂糖、水。
2. 将板栗洗净，用刀在表面划上一刀，放入开水中焯水3分钟，捞出后用冷水冲洗。
3. 将焯水后的板栗放入热水中煮10分钟，捞出后用冷水冲洗。
4. 将煮好的板栗放入瓶中，加入白砂糖和水，糖水的比例为1:1，瓶口留出一定的空间。
5. 将瓶子放入蒸锅中蒸30分钟，取出晾凉后即可食用。
板栗罐头的注意事项
1. 瓶子一定要消毒干净，以免污染食品。
2. 糖水的比例可以根据个人口味适当调整。
3. 瓶子中的板栗不要放得太满，留出一定的空间，以免瓶子爆裂。
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