家里做板栗罐头制作方法
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美食食谱
制作板栗罐头的材料:
1.板栗 2.白糖 3.水
制作步骤:
1.将板栗洗净,用刀在板栗的平面处切上一刀,以免煮熟后板栗皮炸裂。
2.将切好的板栗放入锅中,加入足够的水,水的高度要盖过板栗。
3.加入适量的白糖,糖的多少可以根据个人口味来定。
4.开火煮沸后,转小火慢慢煮熟,煮到板栗变软,用筷子可以轻松穿透板栗即可。
5.将煮熟的板栗捞出,放入罐子中,将煮板栗的汤汁倒入罐子中,盖紧罐盖。
6.将罐子放入蒸锅中,蒸20-30分钟即可。
注意事项:
1.煮板栗的时候要不停地搅拌,以免板栗粘锅。
2.煮板栗的汤汁要足够,以免罐头过于干燥。
3.罐子要消毒干净,以免罐头变质。
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