兰香子辣椒炒肉的做法
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美食食谱
兰香子辣椒炒肉的做法
材料：
- 猪肉
- 青椒
- 红椒
- 蒜
- 姜
- 辣椒
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 青椒、红椒、蒜、姜、辣椒切成丝备用。
- 锅中倒入油，烧热后加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
- 加入青椒、红椒、蒜、姜、辣椒丝翻炒均匀。
- 最后加入盐、生抽、料酒调味即可。
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