板栗如何做好吃又简单

板栗的做法:

1. 将板栗洗净,用刀在表面划上一刀,以免煮烂后板栗爆开。

2. 将板栗放入锅中,加入足够的水,水面高出板栗约2-3厘米,加入适量的盐,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到板栗熟软。

3. 将煮熟的板栗捞出,放入冷水中浸泡5分钟,然后用手剥去外壳即可。

4. 如果想要更加香甜可口的板栗,可以在煮板栗的水中加入适量的冰糖或红糖。

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