糖醋藕丁的做法家常视频

• 家常菜

糖醋藕丁的做法家常视频：

1. 准备食材：藕、胡萝卜、青椒、红椒、葱、姜、蒜等。

2. 将藕切成小丁，胡萝卜、青椒、红椒也切成小丁。

3. 热锅凉油，放入藕丁煸炒至微黄色，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜丁煸炒至变软。

5. 加入青椒、红椒丁煸炒均匀，加入适量盐、糖、醋、生抽、料酒、水淀粉翻炒均匀。

6. 最后加入煸炒好的藕丁翻炒均匀即可。

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