清蒸鳊鱼的家常做法简单

清蒸鳊鱼的家常做法简单:

1. 准备好鳊鱼,去掉内脏,洗净后切成段。

2. 在鱼肉上抹上盐和料酒,腌制10分钟。

3. 准备葱姜蒜末,放在鱼肉上。

4. 将鱼肉放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

5. 关火后,撒上葱花和香菜叶即可。

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