冬瓜糖的制作方法
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美食食谱
冬瓜糖的制作方法：
1. 将冬瓜去皮去籽，切成小块。
2. 将冬瓜块放入锅中，加入适量水，煮至冬瓜软烂。
3. 将煮烂的冬瓜块捞出，用勺子压成泥状。
4. 将冬瓜泥放入锅中，加入适量白糖，用小火慢慢熬煮。
5. 熬煮至冬瓜泥变成透明状，糖浆变得浓稠，即可关火。
6. 将熬煮好的冬瓜糖倒入模具中，晾凉后即可食用。
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