糖溜白果(鸡蛋)的做法

糖溜白果(鸡蛋)的做法:

1. 准备好白果和鸡蛋,将白果去皮去籽,切成小块,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,放入白果煸炒至微黄色,加入适量白糖继续煸炒至白果表面均匀沾上糖色。

3. 倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀,直至鸡蛋熟透即可。

4. 装盘即可食用。

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