萝卜冰糖止咳正确做法

萝卜冰糖止咳的功效

萝卜冰糖止咳是一种中药食疗方,具有清热化痰、润肺止咳的功效。适用于风热咳嗽、痰多、喉痛等症状。

制作步骤

1. 准备好需要的材料:萝卜、冰糖。

2. 将萝卜洗净去皮,切成薄片或小块。

3. 将萝卜放入容器中,加入适量的冰糖。

4. 盖上盖子,放置数小时或过夜,等待冰糖溶化。

5. 将容器放入锅中,加水煮沸,然后转小火煮30分钟左右。

6. 煮好后,将萝卜和糖一起捞出,放入干净的容器中,即可食用。

注意事项

1. 切萝卜时要切薄片或小块,这样容易入味。

2. 煮的时候要小火慢煮,这样可以更好地保留营养成分。

3. 煮好后的萝卜冰糖可以放入冰箱保存,但最好在3天内食用完毕。

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