碗团的做法是什么用首先 然后做的

碗团的做法:

1. 准备好面粉、水、盐和油,按照2:1:1:0.5的比例混合在一起,揉成面团。

2. 将面团揉成长条状,切成小块。

3. 将小块面团搓成圆球状,用手掌心压扁,再用拇指和食指捏出一个小凹陷。

4. 将碗团放入沸水中煮熟,捞出后沥干水分即可。

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