西餐罐焖羊肉的做法
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美食食谱
西餐罐焖羊肉的做法
材料：
- 羊肉块500克
- 洋葱1个
- 胡萝卜1个
- 土豆2个
- 罐头番茄酱1罐
- 盐、黑胡椒、迷迭香、百里香适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 将洋葱、胡萝卜、土豆切成小块备用。
- 将羊肉块用盐、黑胡椒、迷迭香、百里香腌制10分钟。
- 热锅加入橄榄油，将羊肉块煎至两面金黄色。
- 加入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒至微软。
- 倒入罐头番茄酱和适量水，煮开后转小火焖煮30分钟。
- 最后加入盐、黑胡椒调味即可。
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