狗肉做法视频解说
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美食食谱
狗肉做法视频解说
狗肉是一种在中国南方地区比较常见的食材，但是在其他地区可能会引起争议。以下是狗肉的一种做法：
1. 准备好狗肉、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、花椒、八角、桂皮等调料。
2. 将狗肉洗净切块，用开水焯水去腥。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入狗肉煸炒。
4. 加入料酒、盐、酱油、糖、花椒、八角、桂皮等调料，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮1-2小时，直到狗肉变得软烂入味即可。
注意：狗肉的食用可能存在健康风险，建议在正规场所购买并煮熟食用。
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