鲜百合的做法大全

鲜百合炒肉片

材料:鲜百合、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

做法:1.鲜百合洗净,去掉根部,撕成小朵备用;2.瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟;3.葱姜蒜切末备用;4.锅中倒油,烧至6成热,放入葱姜蒜爆香;5.放入腌制好的肉片煸炒至变色;6.放入鲜百合朵翻炒均匀;7.加入适量盐调味即可。

鲜百合炒虾仁

材料:鲜百合、虾仁、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

做法:1.鲜百合洗净,去掉根部,撕成小朵备用;2.虾仁去皮去肠泥,加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟;3.葱姜蒜切末备用;4.锅中倒油,烧至6成热,放入葱姜蒜爆香;5.放入腌制好的虾仁煸炒至变色;6.放入鲜百合朵翻炒均匀;7.加入适量盐调味即可。

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